Awal mula pisang goreng sebenarnya datang dari kebiasaan bangsa Portugis yang menjadikan pisang sebagai menu sarapan pagi ketika bangsa ini berada di Asia Tenggara pada 1511. Mereka menambahkan tepung ke dalam sebuah pisang yang telah dikupas kulitnya dan lantas digoreng. Kebiasaan itu kemudian diadopsi oleh rakyat di Nusantara yang kemudian menyebar ke berbagai negara di Indocina.
